Xurxo Fernandes, één van de bekendste zangers van Galicische traditionele liederen (Radio Cos), doet sinds 20 jaar onderzoek naar het Sefardische repertoire, waaronder de liederen van de in 1492 uit Spanje verdreven Joden, die tot op de dag van vandaag in de Joods-Spaanse Ladino-taal worden gezongen. Die liederen werden rond 1902 heimelijk vertolkt door Grieken, Turken, Armeniërs en Sefardische afstammelingen in Café Aman ten tijde van het Ottomaanse Rijk in de laatste hoofdstad, Constantinopel. In oosterse stijl zongen ze humoristische liedjes, liefdesliedjes en manieren waarop ze vertelden over hun politieke en sociale realiteit. Eén van deze liedjes gaat over Jako Koen of Jako El Muzikante uit Thessaloniki, waar begin 20ste eeuw de grootste gemeenschap van Spaanse joden woonde. Talloze muziekgroepen zongen in Ladino op bruiloften en feesten. Meestal begeleidden de zangers zich op tamboerijn, begeleid op viool of Arabische luit. Zo ook Jako El Muzikante, die volgens het gelijkaardige nummer, de kans greep om zijn klanten te laten bestelen terwijl hij zong op bruiloften of mitswa-feesten.
Onder het alter ego “Jako El Muzikante” presenteert Xurxo Fernandes de nummers van Café Aman als “Joodse stadsmuziek uit het Ottomaanse Rijk” in een moderne interpretatie, met de sfeer van Café Amans van begin van de 20e eeuw. De zang van zijn prachtige stem wordt begeleid door de Algerijnse klarinetvirtuoos Nabil Naïr en de beroemde Soedanese oedspeler Wafir Sheikh el Din, bekend van Radio Tarifa.
- Xurxo Fernandes : vocals, pandeireta
- Wafir Sheik El Din : Oud
- Nabil Naïr : clarinet